FOTO © HANS-PETER SIFFERT

CORSi DI CUCINA CON Meret Bissegger

… VEDERE, IMPARARE, GUSTARE… nella bella cucina di Casa Merogusto a Malvaglia

LA ZUCCA… DALL’ANTIPASTO AL DOLCE

 // 937. Lunedì 29 ottobre 2018, 18.30 al completo

// 940. Martedì 30 ottobre 2018, 18.30

Esistono centinaia di varietà di zucca, con consistenze, gusti e colori molto diversi! Ne assaggeremo una buona ventina che saranno poi l’ingrediente principale di diversi antipasti come terrine, carpaccio, insalate, ecc., di una minestra dai gusti esotici, di alcuni piatti principali e di golosi desserts.  

 Costo:            CHF 130.– vitto e materiale didattico compreso.

 Iscrizioni al più presto: meret@meretbissegger.ch
oppure 091 870 13 00

Kürbis Kochkurse auf deutsch: siehe www.meretbissegger.ch